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Sous-thème : Gestion de l'énergie dans l'habitat
Type d'activité : Tâche complexe initiée par une situation problème.
Notions et contenus :

Transformations chimiques d’un système et effets thermiques associés. Combustions ; combustibles ; comburant.

Compétences attendues :

Connaisssances / Capacités

Formuler une problématique.

Proposer une stratégie pour répondre à la problématique

Travailler en respectant les règles de sécurité

 

Interpréter et exploiter un résultat (expérience, graphique, tableau,…)

Savoir produire un travail soigné et bien rédigé.

Travail en autonomie.

Travail en équipe. 

Durée :

1h30

Aperçu de la fiche élève :

Quelle(s) question(s) vous suggère cette scène ?

Question retenue :

 

¤ Quelle stratégie proposez-vous de mettre en place pour répondre à la question ?


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Ce qu’il faut retenir

Une combustion est une transformation chimique au cours de laquelle un combustible (bois, méthane, fioul, …) réagit avec un comburant (dioxygène) en libérant de l’énergie (chaleur et lumière) : cette transformation chimique est exothermique, c’est-à-dire qu’elle se fait avec dégagement de chaleur.
Combustible et comburant sont des espèces chimiques qui disparaissent au cours de la combustion : ce sont les réactifs. Le dioxyde de carbone est une espèce chimique qui peut se former au cours de la combustion : c’est un produit.
Remarque : cette transformation chimique doit être amorcée par une étincelle ou une flamme.

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Prolongements possibles


Activité expérimentale
Des hydrocarbures peuvent également être utilisés dans des chaudières : butane, propane et méthane.
Comment faut-il procéder pour mettre en évidence des produits de la combustion (dioxyde de carbone, eau, …) ?

Activité documentaire
Et la chaudière au gaz naturel ?
La chaudière à condensation permet de réduire de manière conséquente votre budget chauffage tout en préservant l’environnement et votre confort. La condensation permet une utilisation maximale et optimisée du gaz naturel [principalement constitué de méthane] pour un rendement exceptionnel.
Par rapport à une chaudière classique, la chaudière gaz à condensation c’est jusqu’à 15% de rendement en plus et jusqu’à 30% de consommation en moins.
condensation.jpgMoins chère à l’installation que d’autres solutions innovantes (pompe à chaleur, chaudière à granulés bois, …), la chaudière à condensation vous garantit, en plus, un confort constant. La combustion du gaz naturel génère à la fois un dégagement de chaleur et des produits de combustion rejetant de la vapeur d’eau. La condensation de cette vapeur d’eau (retour à l’état liquide sous forme de gouttelettes) libère une quantité de chaleur supplémentaire.
A la différence d’une chaudière classique, la chaudière à condensation récupère cette chaleur et la restitue au circuit de chauffage, ce qui permet d’améliorer le rendement et donc de réaliser de solides économies d’énergie. [Le rejet en dioxyde de carbone est assez faible].
Source : http://www.gaz-nature.fr
1. Quel est le constituant principal du gaz naturel ?
2. La combustion du gaz naturel est-elle une transformation chimique exothermique ? Justifier à l’aide du texte.
3.a. Citer les principaux produits de combustion du gaz naturel.
3.b. Quels tests permettent de mettre en évidence ces produits de combustion ?
4. Quel est l’avantage d’une chaudière à condensation par rapport à une chaudière classique ?


Christine CIACHERA - Brigitte LAMARCQ || Lycée Janot – SENS || Septembre 2012